11 grudnia, już po raz trzeci, w Domu Dziennego Pobytu SENIOR-Wigor odbyły się wyjątkowe warsztaty kulinarne.

Musaka z beszamelem, sałatka warzywna, sos meksykański i gruszki pieczone z cynamonem, miodem, serem twarogowym i szczypiorkiem – te dania przygotowali uczestnicy spotkania pod okiem edukatora Banku Żywności z Olsztyna, szefa kuchni Macieja Maciejewskiego.
Celem warsztatów było wzmocnienie samodzielności i kompetencji ich uczestników w zakresie prowadzenia gospodarstwa domowego. Miały uświadomić wartość sezonowych produktów, a także nauczyć oszczędnego gospodarowania produktami i kreatywnego wykorzystywania pozostałości po przygotowanych posiłkach. Wszystkie te założenia szef Maciejewski spełnił przedstawiając propozycje dań niskobudżetowych, smacznych i zdrowych, przy wykorzystaniu produktów otrzymywanych w ramach POPŻ.
W warsztatach kulinarnych wzięło ogółem 22 osób, podopiecznych biskupieckiego MOPS. Stowarzyszenie Pomocy Dziecku i Rodzinie „Barka" w Biskupcu od kilku lat kontynuuje współpracę z Bankiem Żywności w Olsztynie w ramach Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa 2014-2020.